Tort firmowy 100 kg

Opis

Tort firmowy 100 kg z warszawskiej cukierni Cieślikowski

Są eventy, na których standardowy tort po prostu nie wystarczy. Gala jubileuszowa dla kilkuset pracowników, wielkie wesele z rozbudowaną listą gości, otwarcie flagowej siedziby firmy, uroczyste świętowanie okrągłej rocznicy marki. W takich momentach deser musi być czymś więcej niż deserem. Musi być punktem, przy którym wszyscy się zatrzymują, który trafia na zdjęcia i który zostaje w rozmowach jeszcze długo po zakończeniu uroczystości.

Tort o masie 100 kg jest właśnie taką propozycją. Monumentalny, wielopiętrowy, przygotowywany przez nasz zespół przez kilka dni, z biszkoptami pieczonymi partiami, kremami robionymi od podstaw i dekoracjami dopasowanymi do charakteru wydarzenia. To nie jest tort z katalogu, wybrany z listy gotowych opcji. To projekt, który realizujemy indywidualnie, razem z klientem.

Skala która robi wrażenie i ma sens logistyczny

Tort 100 kg to nie jest przesada dla efektu. To rozwiązanie, które ma bardzo konkretne uzasadnienie logistyczne przy dużych wydarzeniach. Przy standardowej porcji tortu wynoszącej 100 do 150 gramów, taki wypiek starczy dla od 650 do nawet 1000 gości. To oznacza, że zamiast zamawiać kilkanaście mniejszych tortów i organizować ich podawanie jako osobną operację, można mieć jeden centralny element, który jest jednocześnie deserem i atrakcją wizualną uroczystości.

Duże eventy firmowe, wesela w stylu grand, jubileusze z listą gości liczoną w setkach, każda z tych sytuacji to moment, gdzie tort 100 kg sprawdza się lepiej niż kilka mniejszych zamienników. Oszczędza organizatorom logistyki, daje fotograf om niezapomniany punkt do dokumentowania i zapewnia gościom poczucie, że uczestniczą w czymś naprawdę wyjątkowym.

Wielopiętrowa konstrukcja tortu o takiej wadze wymaga też planowania od strony technicznej. Nie jest to kwestia powiększenia standardowej receptury, ale zupełnie innej organizacji produkcji, transportu i ustawienia tortu na miejscu. To aspekt, którym zajmujemy się w pełni, razem z klientem.

Dni pracy zanim tort trafi na salę

Przygotowanie tortu 100 kg to kilka dni pracy naszego zespołu. Biszkopty pieczemy partiami, bo żaden piec nie pomieści naraz blatu odpowiedniej skali. Każda partia jest wypiekana osobno, wystudzana i nasączana syropem dopasowanym do wybranego nadzienia. Kremy przygotowujemy ze świeżych składników, w ilościach, które wymagają precyzyjnego planowania i odpowiedniej przestrzeni w pracowni.

Każde piętro jest osobno składane, tynkowane i wyrównywane, zanim dojdzie do połączenia z pozostałymi. Do stabilizacji konstrukcji używamy specjalnych, atestowanych wsporników i podkładów, które gwarantują, że tort jest bezpieczny zarówno podczas transportu, jak i przez cały czas prezentacji na evencie. Przy wadze 100 kg statyka konstrukcji jest kwestią, którą traktujemy z pełną powagą i doświadczeniem.

Dekoracje przygotowujemy równolegle z konstrukcją tortu, żeby finalny montaż mógł odbyć się sprawnie i bez pośpiechu. Ręcznie wykonane elementy, logo firmy w jadalnym wydruku lub z masy cukrowej, napisy, motywy graficzne, wszystko to wymaga oddzielnej pracy, która zaczyna się zanim jeszcze pierwszy biszkopt wyjdzie z pieca.

Personalizacja której nie da się przecenić

Tort 100 kg to produkt, który w całości służy konkretnemu wydarzeniu i konkretnej marce. Dlatego personalizacja jest tu szczególnie ważna. Nie chodzi tylko o smak, choć ten jest oczywiście kluczowy, ale o całość wizualną, która ma mówić o firmie, o marce, o charakterze uroczystości.

Kolorystykę dobieramy pod identyfikację wizualną firmy. Logo można odtworzyć techniką jadalnego wydruku na wierzchu tortu lub wymodelować ręcznie z masy cukrowej w formie trójwymiarowej. Hasło firmowe, motyw graficzny, symbole związane z branżą, liczba jubileuszowych lat wypisana efektowną czcionką, każdy z tych elementów można wkomponować w dekorację.

Przy weselach dopasowujemy kolorystykę do motywu przewodniego uroczystości, wybranej palety kolorów sali czy zaproszenia. Możemy odtworzyć kwiatowy motyw, wkomponować inicjały pary w dekoracje, nawiązać do wybranego stylu, rustykalnego, glamour, minimalistycznego, boho. Każda koncepcja jest konsultowana indywidualnie, z przykładami i próbkami kolorów.

Smak tortu to oddzielna kwestia, którą dopracowujemy razem z klientem. Biszkopt waniliowy, czekoladowy, orzechowy. Krem śmietankowy, mascarpone z białą czekoladą, lekki mus owocowy, intensywny krem czekoladowy. Można wybrać jeden smak dla całego tortu lub różne smaki dla każdego piętra, co sprawdza się szczególnie dobrze przy dużej liczbie gości o różnych preferencjach.

Transport i montaż na miejscu

Tort 100 kg nie jest produktem, który pakuje się do pudełka i przekazuje zamawiającemu przy odbiorze. To logistyka, której organizacja jest częścią zamówienia. Nasz zespół zajmuje się transportem i finalnym montażem tortu na miejscu uroczystości, bo niektóre elementy dekoracyjne są dodawane dopiero na miejscu, po ustawieniu tortu na docelowej podstawie.

Koordynujemy czas dostawy z organizatorem uroczystości, dbamy o odpowiednie przygotowanie miejsca, na którym tort ma stać, i sprawdzamy finalną kompozycję przed otwarciem sali dla gości. To kompleksowa usługa, która pozwala organizatorowi skupić się na innych aspektach wydarzenia, mając pewność, że tort jest w odpowiednich rękach.

Przy planowaniu logistyki bierzemy pod uwagę odległość, czas dojazdu, warunki na miejscu i specyfikę sali. Każdy event jest pod tym względem inny i każde zamówienie wymaga osobnego planu działania.

Jak wygląda proces zamawiania

Tort 100 kg to projekt, który zaczyna się od rozmowy, a nie od formularza zamówienia. Zapraszamy do kontaktu, żeby omówić charakter uroczystości, liczbę gości, koncepcję wizualną i preferencje smakowe. Na tej podstawie przygotowujemy szczegółową propozycję, obejmującą kompozycję smakową, koncepcję dekoracji, harmonogram realizacji i logistykę dostawy.

Ze względu na skalę produkcji, zamówienia na tort 100 kg przyjmujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. Przy dużych eventach firmowych minimum kilka tygodni przed planowaną uroczystością. Im wcześniej kontakt, tym więcej czasu na dopracowanie każdego detalu i tym spokojniejszy proces realizacji po obu stronach.

Cena tortu 100 kg jest kalkulowana indywidualnie, na podstawie złożoności dekoracji, wybranych smaków i zakresu logistyki. Podczas pierwszej rozmowy możemy podać orientacyjne widełki cenowe, a po ustaleniu szczegółów przygotowujemy dokładną wycenę.

Tort firmowy 100 kg na zamówienie w Warszawie

Realizujemy zamówienia na tort 100 kg dla klientów w Warszawie. Kontakt jest możliwy stacjonarnie w naszych lokalach, przez sklep internetowy lub telefonicznie.

Kilka dni produkcji, setki porcji, dekoracje dopasowane do firmy lub uroczystości i kompleksowa obsługa od zamówienia po montaż na miejscu. Tort, który jest deserem, atrakcją i wizytówką jednocześnie.

Napisz lub zadzwoń, żebyśmy mogli porozmawiać o Twoim evencie i zaplanować razem tort, który zostanie zapamiętany przez wszystkich gości. Przy takich zamówieniach najlepiej zacząć od rozmowy, a reszta idzie sprawnie.